福井県三国町にある温泉&料理旅館「荒磯亭(ありそてい)」。実は私がインターネットとメールでやり取りしたお客第一号なんです。不思議な縁でお付き合いが始まった大好きな宿・荒磯亭について紹介しています。
三国温泉 料理旅館荒磯亭・続き
このサイズが甘エビだっ!
初めて荒磯亭を訪れた時に「甘エビです」と出されたものを見て、「え?このエビの名前なんて言った?」と言葉を疑ったのが甘エビ。私は甘エビが大好きなんですが、ここの甘エビは本当に普段目にする甘エビと違います(荒磯亭の女将は「都会から来られた方は、驚かれますが、普通です」と)。
違いを一番わかりやすく言うと、普段目にする甘エビの倍以上大きい!なぜこれが甘エビなの?と言わずにおられないサイズです。今回は、後悔しないように追加注文して存分にいただきました☆
TVにも登場 三国名物「鯛まま」
日本酒「まる」(白鶴酒造株式会社)の宣伝をご存知でしょうか。俳優の矢崎滋全国の漁港を回って、「まるっ」というジェスチャーで締めくくるCMで、福井県三国漁港にも来たと荒磯亭の女将が教えてくれました。
そのCMで紹介された料理が三国名物「鯛まま」。あたたかい白ご飯に、薄くきった生鯛を乗せ、あつあつのだし汁をかけていただきます。
おなかいっぱい食べて飲んだあとにもかかわらず、この一杯がおいしい!今も写真を見るとお出汁とお味噌の香りが思い出されます。
荒磯亭の宿泊情報
一泊2食付(税・サービス込)18,000円縲怐B越前蟹漁の解禁時期(11月上旬縲鰀3月上旬)は、蟹のお料理が中心で28,000円縲怐B
詳しい宿泊プラン:荒磯亭ホームページ
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