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賞味期限の確認でエコ&節約

食費の節約には賞味期限のチェックも欠かさずに。

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賞味期限の確認でエコ&節約

賞味期限が迫っているから安いものは買わないように。面倒でも、チェックすることが節約のためには大切です。

賞味期限を確認&理解して、捨てないエコ&節約を

賞味期限を確認する

同じコーナーに並べられている同じ種類の商品でも、賞味期限はバラバラです。お店に商品が入荷した時期が違うのからです。

特に、賞味期間が1ヶ月以内など、賞味期限の短い商品ほど、賞味期限が違う場合が多いです。牛乳や卵が代表例。

当日か翌日に食べきる予定で買うときは、賞味期限を気にする必要はないですよね。冷蔵庫で保存中に賞味期限が切れることが少ないからです。

しかし、食べる日が未定の場合は商品の賞味期限をできる限り確認します。賞味期限内に食べずに、捨ててしまうと無駄遣し、エコロジーでもないからです。

忙しい時、人が多い○○祭りなどの時は、つい賞味期限のチェックを忘れてしまいます。安い商品を、我先に!と買う場合も賞味期限のチェックは忘れがちです。しかし、

  • 忙しい時こそ、買いなおしの時間と手間を省くために
  • 人が多い○○祭りの時だからこそ、長いレジに並びなおさなくて済むように
  • 安い商品を買ってエコ節約を実現するために、賞味期限切れで商品を捨ててしまうことがないように、

忘れずに、賞味期限をチェックしましょう。

賞味期限が長い商品が奥にあれば、さりげなく(^ー^)ノ奥のほうの商品をカゴに入れます。 乱暴に奥のほうの商品を取ってしまうと、店員さんが整頓した陳列棚を荒らしてしまうので、あくまでさりげなく。。。

賞味期限が長い商品が手前にあるときもあるので、なんとな〜く、奥のほうに手をいれるは止めましょう。商品を手に取る前に賞味期限をチェックする習慣が大切です。

ワゴンセールの中にも賞味期限の長いものがある

在庫処分などの名目で、アジア系調味料、パスタ用調味料、麺つゆなどがワゴンで30%や半額などで売られていることがあります。私はこういうワゴンの中をチェックするのが好き。少し恥ずかしいんですけれど、つい。。。(;^_^A

ワゴンセールで安くなっている食品は、賞味期限が2日後に迫っているなどの場合が多いですが、実は、商品のパッケージ・ラベルが古くなったなど、商品の品質に問題が無い場合もあります。

今、私の冷蔵庫にあるラー油は、商品入れ替えのために割り引かれていましたが、賞味期限は半年以上残っていました。

前から欲しいと思っていたけれど、あまり使わないから我慢していた特殊な調味料など、ワゴンの中から探してみると、お得な値段で変えることもあり、また、見つけたときはちょっとした喜びだったりします。

賞味期限を理解する

ちなみに、賞味期限とは美味しく食べられる期日のことをいいます。「× 賞味期限を過ぎたら食べてはいけない」ではありません。

美味しくなくても食べるわ、という私は、賞味期限が過ぎた食品も、安全を目・舌・鼻などで確認した上で、普通に食べています。エコロジーと節約のためには、自分で判断する力を養うことも大切だと思うからです。

食べられるものは、最後までちゃんといただく。これも私のエコ節約術の一つです。